越後国　鮭の帰る城下町むらかみ(新潟県村上市)　御菓子司（お菓子つかさ）酒田屋（さかたや）

　秋風が日に日に冬への足音に 聞こえる頃となりました。村上の紅葉はこれからですが、「一夜の林霜　、葉ことご とく紅なり。」と詩われるように、霜が下りる毎に山々は濃く深く錦を織り成して行 きます。
　季節や歴史、詩文の世界なども繊細に表現する「和菓子」。それは職人とお客様が作り上げる小さな世界、お菓子を通して日本の文化をお伝えします。

新着情報

・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに上生菓子「亥の子餅」を新しくアップしました。＜08.11.5＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに11月分の上生菓子をアップしました。＜08.11.4＞
・トップページの動画新しくしました。＜08.11.04＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに10月分の上生菓子をアップしました。＜08.10.14＞
・お知らせ欄更新しました。＜08.10.10＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに新商品（栗蒸し羊羹）をアップしました。＜08.09.30＞
・定番商品の「女松」「村雨」の料金が10/1から1,365（税込）となりますので、よろしくお願い致します。＜08.09.30＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに9月の上生菓子をアップしました。＜08.09.16＞
・トップページの動画新しくしました。＜08.09.16＞
・お知らせ欄更新しました。＜08.09.05＞
・お知らせ欄更新しました。＜08.08.22＞
・トップページの動画新しくしました。＜08.08.01＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに8月の上生菓子をアップしました。＜08.08.01＞
・お知らせ欄に掲載しましたが、北京オリンピック体操ドイツ代表選手の皆さんに日本の文化を紹介し、当店の和菓子を食べて頂きました。＜08.08.01＞
・トップページの動画新しくしました。＜08.07.04＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに7月の上生菓子をアップしました。＜08.07.04＞
・季節の上生菓子の中に新しく「水無月」をアップしました。＜08.06.27＞
・お知らせ欄に掲載しましたが、弊店では小豆の栽培をはじめました。その様子が新潟日報6/25号に掲載されました。＜08.06.27＞
・トップページの動画新しくしました。＜08.06.27＞
・6月25日に行われた「村上学講座」大勢の方に参加して頂き無事終了致しました。ありがとうございました。＜08.06.27＞
・季節の上生菓子の中に新しく「雨上がり」をアップしました。＜08.06.16＞
・上生菓子「氷室」の販売が終了しました。お買い上げいただいた皆様どうもありがとうございました。＜08.06.11＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに6月の上生菓子をアップしました。＜08.06.03＞
・トップページの動画を更新しました。＜08.06.03＞
・リンクページに瀬波グランドホテルはぎのやさんを新しく追加しました。＜08.06.02＞
・季節の上生菓子の中で、新しく「氷室」をアップしました。＜08.05.26＞
・右のお知らせ欄にも掲載しましたが、当サイトの管理人「日下拓」が、「村上学講座」に講師として「和菓子への思い」というテーマで講演します。詳細はこちらのチラシをご覧下さい。＜08.05.14＞
・季節の上生菓子の中で、新しく「水饅頭」をアップしました。＜08.05.12＞
・季節の上生菓子の中の「柏餅」の生産販売終了しました。＜08.05.12＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに5月の上生菓子をアップしました。＜08.04.30＞
・トップページの動画を更新しました。＜08.04.30＞
・トップページの動画を更新しました。＜08.04.03＞
・リンクページに1件新しく追加しました。＜08.04.02＞
・「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに4月の上生菓子をアップしました。＜08.04.01＞
・新潟の情報誌「月刊にいがたタウン情報」の4月号に弊店の商品「深山のしずく」と「上生菓子」が紹介されました。＜08.03.31＞
・リンクページに1件新しく追加しました。＜08.03.14＞
・3月の「和菓子歳時記　旬彩菓」ページに新商品2点追加しました。＜08.03.05＞
・リンクページに１件新しく追加しました。＜08.2.29＞
・ホームページリニューアルしました。＜08.2.28＞