 酒田屋は村上市では最も歴史のある
和菓子屋です。
城下町村上は深い緑を背景に山、川、海に恵まれ、日本海を望む歴史と伝統の町です。
御菓子司酒田屋は寛政５（１７９３）年創業の和菓子屋で、つみ重ねた歳月のうちに、伝統の風土菓づくりに精進してまいりました。
「酒田屋」の屋号は、初代が現在の酒田市（山形県）から村上に移った事に由来し、当代で「１０代目酒田屋弥次衛門」となります。また６代目が考案致しました、当地名産「山葡萄羹（やまぶどうかん）」は昭和天皇陛下ご来倖の折、
「ご料菓」としてお召し上がり頂きました。弊店では特に「山葡萄羹・深山（みやま）のしずく」と命名致しております、
是非一度ご賞味下さいませ。
お店の概要
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【社名】 |
御菓子司 酒田屋 |
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| 【歴史】 |
寛政５(１７９３)年７月１日、初代弥次衛門が現在地において創業。
明治２０(１８８７)年、６代目弥次衛門が村上名産『山葡萄羹』の試作に成功し、試行錯誤を繰り返しながら販売を開始する。
昭和４７(１９７２)年、昭和天皇が村上へご来倖の際、『ご料菓』として山葡萄羹（やまぶどうかん）をお召し上がりになる。以来、弊店では『山葡萄羹（やまぶどうかん）・深山（みやま）のしずく』と改銘する。 |
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| 【代表者】 |
１０代目酒田屋弥次衛門 日下 正平 |
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| 【事業内容】 |
和菓子の製造・販売 |
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| 【住所】 |
〒９５８−０８４６ 新潟県村上市安良町３番８号
TEL.. ０２５４−５３−２５２７
FAX. ０２５４−５２−１０８８ |
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| 【営業時間】 |
午前９：００〜午後５：００
定休日：日曜日（不定休） |
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酒田屋お店周辺地図
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新潟県 鮭の帰る城下町村上 御菓子司 酒田屋（さかたや）／お店案内
